Frytkownice Air Fryer
Współczesne frytkownice - Airfryer
Nowoczesne frytkownice, nazywane obecnie jako Airfryery, służą już nie tylko do przygotowywania tradycyjnych frytek. Można używać ich również do przyrządzania mięs, ryb oraz warzyw. Dzięki zastosowaniu nowych technologii ich praca jest wyjątkowo oszczędna, przyjazna dla środowiska i bardzo wygodna. Frytkownice sprawiają, że potrawy smakują lepiej, są chrupiące i znacznie zdrowsze.
Jaki Airfryer wybrać? Szybkość i różnorodność przyrządzania posiłków
Współczesne frytkownice beztłuszczowe, dzięki technologii szybkiego obiegu powietrza (np. Rapid Air w Philips), przygotowują potrawy nawet o 1,5 raza szybciej niż tradycyjny piekarnik, co pozwala realnie obniżyć rachunki za prąd. Liderzy rynku, tacy jak Philips Ovi czy Ninja, oferują urządzenia typu Dual Zone (z dwiema niezależnymi komorami), które pozwalają przygotować frytki i mięso jednocześnie, kończąc pracę w tym samym momencie. Dla osób dysponujących mniejszą przestrzenią idealnym wyborem jest frytkownica mała o pojemności 2-3 litrów, która błyskawicznie się nagrzewa. Z kolei modele marki Tefal często łączą w sobie aż 9 funkcji, w tym grillowanie, pieczenie ciast, a nawet dehydratację (suszenie) owoców i grzybów, stając się kompletnym kombajnem kulinarnym w każdej kuchni.
Zdrowie i nowoczesna technologia
Krążące gorące powietrze w środku frytkownic jest odpowiedzialne za smak i kaloryczność potraw. Praktycznie nie potrzeba do tego oleju. Frytkownica bez tłuszczu idealnie nadaje się dla ludzi, którzy chcą żyć zdrowo i nowocześnie. Smażenie odbywa się głównie za pomocą gorącego powietrza. Jedzenie pozbawione jest tłuszczu i ma mniej kalorii. Frytkownic można także używać do gotowania na parze. Warzywa z takich sprzętów na pewno będą nadawać się do lekkostrawnej diety. Frytkownica parowa świetnie sprawdza się w takiej roli. Poza tym te innowacyjne sprzęty potrafią łączyć się z aplikacjami mobilnymi, pozwalając na precyzyjne ustawianie parametrów pod konkretne dania. W swoich bazach mają liczne przepisy, które można w łatwy sposób wykorzystać i każdego dnia cieszyć się pysznymi, zdrowymi daniami.